Mousse au Chocolat (Espresso)

Mousse au Chocolat auf Esspressobasis Direkt zum Rezept Werbung* Mousse au Chocolat ist schon was Feines, finde ich zumindest. Lecker, cremig und ein kräftiger Schokoladen Geschmack. Für den einen oder anderen vielleicht etwas mächtig. Aber ich meine, ab und zu…

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Schokoladen Mousse Kuchen – Torte

    Eigentlich hätte das hier etwas ganz anderes werden sollen, ich habe mich bei der Einstellung des Backrahmens getäuscht und nun ist dieser leckere Schoko Mousse Kuchen entstanden. Aber eigentlich muss ich sagen, der Kuchen schmeckt mega lecker und…

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Kokos Schnitten – Cupavci

      Ich kenne diese süßen Schnitten aus meiner Kindheit. Ich dachte immer, die gibt es nur bei uns unten in Bosnien und Kroatien. Falsch gedacht, die Kokos Schnitten sind hier in Deutschland genauso beliebt. Aber das ist ja…

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Triple Schoko Torte

Werbung*       Ihr möchten jemanden eine Freude machen? Über eine Torte freut sich doch jeder und wenn sie selbst gemacht ist, dann ganz besonders. Torten müssen nicht immer aufwendig sein. Ganz einfach und mit ein wenig Zeit könnt…

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Versunkener Apfelkuchen

    Kann man einen leckeren Kuchen schnell zubereiten? Oh ja, allerdings. Dieser Apfelkuchen schmeckt nicht nur gut, er ist sogar ohne Haushaltszucker und ohne Weizenmehl zubereitet. Das schlechte Gewissen bleibt weg. Bei den ganzen süßen Leckereien, die es bei…

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Quarkbällchen

      Das Lieblingsgebäck meiner Kids sind momentan Quarkbällchen. Quarkinis werden sie bei unserem Bäcker genannt. Total süß die Dinger, aber kann man die nicht selber machen? Natürlich kann man. Ich hab es ausprobiert und es funktioniert ganz einfach.…

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Pfirsich Quark Torte mit Schokostückchen

Werbung* Wir feiern ersten Geburtstag 💜   Vor einem Jahr fing alles an, ich habe mich bei WordPress angemeldet und habe einfach angefangen meine Rezepte zu veröffentlichen. Warum und weshalb weiß ich gar nicht. Ich habe einfach gerne gebacken und…

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Valentinstag Torte

    Für die einen ist es etwas Besonderes, für die anderen eher nicht. Ich muss zugeben ich mag diesen Brauch, auch wenn ich kein bißchen romantisch veranlagt bin. Ja, jetzt werden viele sagen, aber dafür braucht man doch keinen…

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Schoko Mandel Gugelhupf

Werbung*   Jetzt wird es tatsächlich Zeit für eine neue Aufbewahrungmöglichkeit. Ich habe ja keine Ahnung wohin mit meinen ganzen Backutensilien, die ganzen Backformen liegen momentan noch alle wild durcheinander gestapelt unter meiner Arbeitsplatte am Fenster. Das ist der einzige…

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Zimtschnecken-Kuchen mit karamellisierten Äpfeln

Ich habe neulich ein Video gesehen, ich weiß nicht mehr genau wo und ich habe es mir auch nicht abgespeichert. Aber ich war fasziniert und dachte mir nur: so genial, das will ich auch! Wir lieben alle Zimtschnecken, die ich…

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Schoko-Kuchen mit Glasur

    Dieser saftige und vor allem leckere Schoko Kuchen war eins meiner ersten Rezepte, als ich mit dem Backen angefangen habe. Dieser Kuchen war auch einer der ersten, die hier auf meinem Blog veröffentlicht wurden. Inzwischen hat sich eine…

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