• Werbung* Was wir immer wieder gerne essen ist ein klassischer Milchreis, am besten mit Zimt …
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  •   So und inzwischen sind wir schon so weit, daß meine große Tochter zu …
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  •     Für manche ist der Gang zum Bäcker manchmal etwas mühsam, …
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  • Werbung*   Ein Traum aus Käsekuchen und Schoko. Den Klassiker Russischer Zupfkuchen mag wirklich …
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  • Ein Törtchen für die Mama

    Am Sonntag ist Muttertag. Schade nur, dass meine Mama leider nicht bei mir in der Nähe ist, dass ich ihr hätte einen Kuchen oder eine Torte schenken können. Meine Eltern sind vor ein paar Jahren in ihr Heimatland gezogen um…

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    Heidelbeer No Bake Kuchen

      Es ist schon faszinierend was man mit Früchten anstellen kann. Wie die Farben sich verändern durch verschiedene Mischverhältnisse. Vor allem, wie man mit natürlicher Farbe beim Backen spielen kann ohne künstliche Lebensmittelfarben zu benutzen. So ist auch dieser herrlich…

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    Tiramisu Torte ohne Ei

      Ich liebe dieses klassische italienische Dessert. Na ja, wenn ich ehrlich bin, ich kann mich gar nicht daran erinnern, wann ich das letzte Mal Tiramisu nach einem traditionellen italienischen Rezept gegessen habe. Es ist auf jeden Fall Ewigkeiten her.…

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    Nougat Karamell Törtchen

    Mit bereitet das Backen wahnsinnigen Spass. Ich liebe es in der Küche zu stehen und zu experimetieren. Verschieden Zutaten auszuprobieren und Kombinationen auszutesten. Aber leider wird es irgendwie immer mehr und wir haben einfach zuviel zu Essen zuhause, vor allem…

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    Fruchtiger No Bake Kuchen

    Sicherlich geht es dem einen oder anderen auch manchmal so wie mir. Ich möchte eine Torte machen aber ohne den Backofen anschmeißen zu müssen. Dazu kommt noch, dass der gebackenen Tortenboden abkühlen muss, bevor ich ihn durchschneiden kann um zu…

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    Cupcakes, schnell und einfach

    Ich habe von einer Freundin eine riesen große Ferrero Rocher Kugel bekommen. Ich habe mich sehr gefreut darüber. Meine älteste Tochter fragte: “Mama, ist da eine so große Kugel drin?” Und ich meinte: “Quatsch, das ist nur die Verpackung, da…

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