Marmor Gugelhupf

      Lieblingsessen meiner Kindheit Ich habe schon immer lieber süß als herzhaft gegessen. Ich glaube auch zu wissen warum, denn bei uns Zuhause gab es so gut wie kaum etwas Süßes. Es waren immer die gleichen Schoko Riegel…

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Bagel mit Rosinen

    Wie bekam der Bagel eigentlich das Loch oder besser gesagt warum? Ist ja eigentlich Blödsinn, da macht man sich die Arbeit dieses Loch da rein zu bekommen und wenn es nicht groß genug ist, geht es beim Backen…

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Apfel Tarte

Werbung*     Apfelkuchen ist ein absoluter Klassiker, ich kann mich leider nie entscheiden welchen ich zubereiten möchte. Wenn man sich mal anschaut wie viele verschiedene Rezepte und Möglichkeiten es bei einem Apfelkuchen gibt, ist das ja auch kein Wunder.…

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Blechkuchen mit Mandarinen und Streusel

  So und inzwischen sind wir schon so weit, daß meine große Tochter zu mir kommt und meint: „Mama, bitte mach doch den Streuselkuchen für die Schule am Freitag.“ Ich frage ob da etwas Besonderes ist, denn das muss ich…

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Schokomuffins laktosefrei ohne Weizen

  Es gibt Menschen, die keine Milch vertragen. Leider bemerkt man das manchmal erst nach einer längeren Zeit. Der kleine Sohn, einer guten Freundin hatte lange Zeit Beschwerden. Natürlich denkt man nicht immer gleich daran, es könnte an der Ernährung…

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Zimtstern Torte

Anzeige/Kooperation mit real.de*   Inzwischen wird es schon früh dunkel. Mütze, Schal und Handschuhe gehören momentan zu meinen Lieblingsaccessoires. Ich gebe zu, ich mag den Winter nicht besonders. Aber wenn ich so um mich schaue, dann fühle ich mich doch…

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Erdnuss Schoko Schnitten

    Es heißt nicht umsonst Gegensätze ziehen sich an. Oder was meint ihr? Vielleicht glaubt ihr eher an gleich und gleich gesellt sich gern? Ich glaube, das kann man gar nicht pauschalisieren, denn was dem einen gefällt, mag ein…

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Apfel Donuts mit Schokoglasur

*Werbung   Zu viel Zucker tut uns nicht gut, das weiß nun wirklich jeder. Nur immer darauf verzichten, wie soll das gehen? Dabei lieben wir doch die süßen Leckereien. Verzichten will ich nicht, aber ab und zu lasse ich gerne…

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Oblaten Lebkuchen ohne Zucker

*Werbung     Da fragt mich doch meine süße kleine Tochter ob sie am Montag Oblaten Lebkuchen mit in die Schule nehmen darf. Natürlich sage ich nein, denn die würden mich ja köpfen, wenn ich meinem Kind etwas mit Zucker…

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Gesunde Waffeln klassisch

*Werbung   Jeder kann gesund leben Das sagt die liebe Katharina in ihrem, vor kurzem erschienen Kochbuch ,,Katharinas Fitnessküche“. Gesund und glücklich ohne Weizen und Zucker. Geht das? Ich denke, ja ganz bestimmt und vor allem, weil man ja im Grund…

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Vanille Tarte mit Heidelbeeren und Streusel

*Werbung     Wenn man eine Idee für ein Rezept hat, muss man sich dieses gleich notieren. Zumindest ich, denn sonst ist sie später wieder vergessen. Bei so vielen Ideen, die mir im Kopf herum schwirren, ist das glaube ich…

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