Blechkuchen mit Mandarinen und Streusel

  So und inzwischen sind wir schon so weit, daß meine große Tochter zu mir kommt und meint: „Mama, bitte mach doch den Streuselkuchen für die Schule am Freitag.” Ich frage ob da etwas Besonderes ist, denn das muss ich…

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Schokomuffins laktosefrei ohne Weizen

  Es gibt Menschen, die keine Milch vertragen. Leider bemerkt man das manchmal erst nach einer längeren Zeit. Der kleine Sohn, einer guten Freundin hatte lange Zeit Beschwerden. Natürlich denkt man nicht immer gleich daran, es könnte an der Ernährung…

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Zimtstern Torte

Anzeige/Kooperation mit real.de*   Inzwischen wird es schon früh dunkel. Mütze, Schal und Handschuhe gehören momentan zu meinen Lieblingsaccessoires. Ich gebe zu, ich mag den Winter nicht besonders. Aber wenn ich so um mich schaue, dann fühle ich mich doch…

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Erdnuss Schoko Schnitten

    Es heißt nicht umsonst Gegensätze ziehen sich an. Oder was meint ihr? Vielleicht glaubt ihr eher an gleich und gleich gesellt sich gern? Ich glaube, das kann man gar nicht pauschalisieren, denn was dem einen gefällt, mag ein…

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Apfel Donuts mit Schokoglasur

*Werbung   Zu viel Zucker tut uns nicht gut, das weiß nun wirklich jeder. Nur immer darauf verzichten, wie soll das gehen? Dabei lieben wir doch die süßen Leckereien. Verzichten will ich nicht, aber ab und zu lasse ich gerne…

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Oblaten Lebkuchen ohne Zucker

*Werbung     Da fragt mich doch meine süße kleine Tochter ob sie am Montag Oblaten Lebkuchen mit in die Schule nehmen darf. Natürlich sage ich nein, denn die würden mich ja köpfen, wenn ich meinem Kind etwas mit Zucker…

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Gesunde Waffeln klassisch

*Werbung   Jeder kann gesund leben Das sagt die liebe Katharina in ihrem, vor kurzem erschienen Kochbuch ,,Katharinas Fitnessküche”. Gesund und glücklich ohne Weizen und Zucker. Geht das? Ich denke, ja ganz bestimmt und vor allem, weil man ja im Grund…

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Vanille Tarte mit Heidelbeeren und Streusel

*Werbung     Wenn man eine Idee für ein Rezept hat, muss man sich dieses gleich notieren. Zumindest ich, denn sonst ist sie später wieder vergessen. Bei so vielen Ideen, die mir im Kopf herum schwirren, ist das glaube ich…

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Haferflocken Schoko Cookies

    Gesund Naschen   Wer nascht nicht gern ab und zu? Wenn wir ehrlich sind, dann tun wir das alle. Auf Dauer kann dies aber sehr schädlich sein. Zu viel Zucker schadet uns allen, ich denke darauf muss ich…

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Halloween Kürbis Torte

*Werbung Bald ist Halloween! Und langsam kommen die ersten Ideen, was man zu diesem Anlass alles Schönes backen kann. Wusstet Ihr, daß Halloween überhaupt nicht amerikanischen Ursprungs ist? Nein, das kommt aus dem Keltischen. Irische Einwanderer brachten diesen Brauch nach…

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Schoko Zupfbrot Muffins

  Wenn ich mich an meine Schulzeit erinnere, dann weiß ich noch genau, wie neidisch ich auf die Pausenbrote geschaut habe. Vielleicht war das damals nicht üblich und nicht alle Kinder hatte etwas dabei. Viele von uns bekamen Geld und…

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